GridKids.id - Kids, kebanyakan dari kamu pasti sudah pernah mendengar tentang minyak zaitun atau olive oil.
Minyak ini berasal dari buah zaitun (Olea europaea) yang dikenal sehat untuk memasak makanan.
Selain baik dan sehat untuk memasak, minyak zaitun juga baik digunakan sebagai bahan-bahan kosmetik untuk kecantikan, obat, dan dipergunakan juga sebagai bahan bakar lampu tradisional.
Minyak zaitun terbuat dari buah zaitun setengah matang yang memiliki kandungan minyak terbaik.
Baca Juga: Enggak Cuma untuk Kesehatan, Ini 5 Manfaat Lain Minyak Zaitun yang Bisa Digunakan Sehari-hari
Buah zaitun yang belum matang biasanya dipanen lalu dibersihkan dari daun dan rantingnya, dicucui sebelum akhirnya dikeringkan untuk diambil ekstrak minyaknya.
Untuk menjaga kualitas minyak zaitun, berikut ini adalah beberapa kesalahan umum yang biasa dilakukan ketika menggunakan olive oil, antara lain: