GridKids.id - Kencur adalah salah satu jenis bumbu dapur yang sering dijadikan pelengkap dalam hidangan masakan. Selain dijadikan sebagai bumbu dapur, ternyata kencur memiliki khasiat yang luar biasa baik untuk kesehatan kita. Enggak heran jika kencur juga sering dijadikan sebagai jamu tradisional yang berkhasiat.
Baca Juga: Nyesel Baru Tahu, Ternyata 5 Jenis Teh Ini Berkhasiat untuk Kesehatan Kencur adalah tumbuhan jenis empon yang kaya akan kandungan minyak astariri dan senyawa alkaloid. Enggak hanya itu saja, ekstrak kencur juga memberikan efek seperti antiinflamasi, antioksidan dan analgesik atau pereda nyeri. Kaya akan bahan senyawa yang aktif, berikut segudang khasiat dari kencur.