GridKids.id - Umumnya masyarakat memilih telur ayam untuk diolah menjadi sebuah hidangan masakan.
Di kalangan orang Indonesia, telur angsa cukup asing. Telur angsa ternyata memiliki khasiat bagi tubuh.
Salah satu keunggulan telur angsa adalah ukurannya yang lebih besar ketimbang ukuran telur unggas lainnya.
Sehingga di dalam telur angsa menyimpan nutrisi yang lebih banyak dan mengenyangkan. Berikut ini khasiat telur angsa bagi kesehatan tubuh.
1. Kaya Zat Besi dan Kalium
Salah satu khasiat dari telur angsa adalah kaya zat besi dan kalium.
Zat besi yang tersimpan dalam telur angsa adalah 5,2 miligram sedangkan kalium sebanyak 302 miligram. Zat besi berperan dalam proses pembentukan sel darah merah.