Find Us On Social Media :

Resep Guacamole, Saus Alpukat Khas Meksiko yang Bisa Dibuat Sendiri di Rumah

Alpukat matang yang menjadi bahan baku pembuatan guacamole.

Jika ingin menambahkan cita rasa asin supaya lebih cocok dengan selera lidah Indonesia, bisa tambahkan garam sesuai selera.

Dan potongan cabai jalapeno juga bisa diberikan jika menginginkan sensasi rasa pedas pada guacamolemu. Berikut resep yang bisa dicoba untukmu yang ingin membuat guacamole sendiri di rumah.

SAUS GUACAMOLE

Waktu Penyajian: 15 Menit

Porsi per saji : 5 - 6 orang

 

Bahan-bahan yang diperlukan:

1 - 2 buah alpukat, matang

1 buah jeruk nipis

1/4 buah bombay, potong dadu kecil

2 Siung bawang putih, cincang kasar

1/4 buah timun, potong dadu kecil

1/4 buah paprika merah, potong dadu kecil

1/2 sdm daun ketumbar, cincang kasar

Sejumput garam

Sejumput lada hitam

Baca Juga: Sejarah Kuliner Taco, Street Food Meksiko yang Sedang Naik Daun