Resep Capcay Kuah Kental Lezat ala Restoran Chinese Food
Bahan-Bahan Capcay Kuah Kental:
- 1 bunga kol ukuran sedang, pisahkan dari bonggolnya
- 2 buah tomat, potong jadi 8
- 1 buah wortel, potong serong
- 3 lembar sawi putih, potong sesuai selera
- 3 lembar sawi hijau, potong sesuai selera
- 2 ons daging ayam, potong dad
- 1 butir telur
- 1 buah bawang bombay, iris tipis
- 4 siung bawang putih
- 2 siung bawang merah
- 1/2 sdm garam
- 1/2 sdm gula
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdm saus rajasasa
- 2 sdm saus sambal pedas manis
- 150 ml air + ½ sdm tepung maizena
Baca Juga: Rekomendasi Makan Siang untuk Diet, Menyehatkan dan Rendah Kalori