Kreasi Camilan Manis, Ini Resep Churros Cokelat yang Renyah Tahan dan Lama

GridKids.id - Kids, apakah kamu salah satu penggemar camilan manis?

Camilan merupakan kudapan untuk menghilangkan rasa lapar dari seseorang untuk sementara waktu.

Kali ini, GridKids akan mengajak kamu membuat kreasi camilan manis, kita akan membuat churros cokelat yang rengah dan tahan lama.

Baca Juga: Resep Minuman Berbahan Dasar Cokelat ala Kafe Dijamin Mudah dan Enak, Begini Cara Membuatnya

Nah, apakah sebelumnya kamu pernah mendengar camilan bernama churros? Churros adalah sebuah makanan ringan berbahan dasar pastri dough goreng.

Hidangan churros ini merupakan camilan tradisional dari Spanyol dan Portugal.

Lalu, bagaimana resep untuk membuat churros cokelat yang renyah dan tahan lama?

Daripada penasaran, langsung simak langkah-langkahnya, yuk!

Baca Juga: Dibilang Bisa Sebagai Pengganti Nasi, Ubi Punya Manfaat Mencegah Kanker

Resep Churros Cokelat yang Renyah Tahan dan Lama

Bahan-Bahan Membuat Churros Cokelat:

Churros:

- 150 gram tepung terigu

- 1 sdt baking powder

- 1/4 sdt garam

- 1 sdm minyak sayur

- 250 ml air mendidih

- 1 liter minyak goreng

Gula Pelapis:

- 80 gram gula pasir, tumbuk hingga agak halus

- 2 sdt kayu manis bubuk

Saus Cokelat:

150 gram cooking chocolate, cincang halus

150 ml krim segar

Baca Juga: Dijamin Nagih, Begini Cara Membuat Muffin Choccochip yang Rendah Gula dan Karbohidrat

Resep Churros Cokelat yang Renyah Tahan dan Lama

Cara Membuat Churros Cokelat:

1. Gula Pelapis: Aduk rata gula pasir dengan kayu manis bubuk hingga rata.

2. Ayak tepung terigu, baking powder dan garam dalam mangkuk. Aduk rata dan buat lubang di tengahnya.

3. Tuang air mendidih dan minyak ke dalam lubang lalu aduk hingga menjadi adonan kental.

4. Letakkan adonan dalam kantong semprotan kue. Beri spuit mawar besar atau polos.

5. Panaskan minyak dalam panci atau wajan ukuran sedang di atas api sedang.

6. Letakkan adonan kira-kira sepanjang 15 cm, gunting adonan dan goreng hingga kuning keemasan lalu angkat dan tiriskan.

7. Selagi hangat, gulingkan adonan churros dalam campuran gula hingga rata.

8. Saus Cokelat: Masukkan cooking cokelat dan krim dalam panci hingga leleh.

9. Churros hangat dengan saus cokelat siap untuk disantap.

Baca Juga: Hangatkan Tubuh di Musim Penghujan, Coba Buat Susu Cokelat Jahe Berempah, Yuk!

-----