Resep Churros Cokelat yang Renyah Tahan dan Lama
Cara Membuat Churros Cokelat:
1. Gula Pelapis: Aduk rata gula pasir dengan kayu manis bubuk hingga rata.
2. Ayak tepung terigu, baking powder dan garam dalam mangkuk. Aduk rata dan buat lubang di tengahnya.
3. Tuang air mendidih dan minyak ke dalam lubang lalu aduk hingga menjadi adonan kental.
4. Letakkan adonan dalam kantong semprotan kue. Beri spuit mawar besar atau polos.
5. Panaskan minyak dalam panci atau wajan ukuran sedang di atas api sedang.
6. Letakkan adonan kira-kira sepanjang 15 cm, gunting adonan dan goreng hingga kuning keemasan lalu angkat dan tiriskan.
7. Selagi hangat, gulingkan adonan churros dalam campuran gula hingga rata.
8. Saus Cokelat: Masukkan cooking cokelat dan krim dalam panci hingga leleh.
9. Churros hangat dengan saus cokelat siap untuk disantap.
Baca Juga: Hangatkan Tubuh di Musim Penghujan, Coba Buat Susu Cokelat Jahe Berempah, Yuk!
-----
Ayo kunjungiadjar.iddan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.