GridKids.id - Di antara kamu pasti ada yang suka dengan ayam goreng. Menu ini merupakan salah satu hidangan khas Indonesia.
Yap, ayam goreng yang memiliki rasa gurih serta daging yang juicy membuat banyak orang yang menggemarinya. Ada banyak sekali ayam goreng dengan berbagai macam kreasi yang sering dijual.
Baca Juga: Resep Ayam Goreng Mentega ala Restoran Chinese Food, Dijamin Gurih dan Wangi Namun, sebenanrnya kamu bisa membuat ayam goreng sendiri di rumah, Kids. Ada beberapa tips yang bisa kamu praktikkan agar ayam goreng yang dimasak matang dengan sempurna.
Ingin tahu dengan tipsnya? Yuk, langsung saja kita simak tipsnya di sini!
1. Enggak Perlu Dicuci
Ayam mentah yang akan dimasak harusnya enggak perlu dicuci terlebih dahulu. Hal ini dikarenakan proses pencucian justru akan membuat daging ayam terkontaminasi bakteri. Lebih disarankan lagi untuk merebusnya terlebih dahulu sebelum dimasak. Durasi merebusnya tergantung dari besarnya potongan ayam. 2. Rendam dan Marinasi Ayam
Merendam ayam dengan larutan air garam akan membantu mengeluarkan sisa darah dari potongannya. Selain itu, potongan daging ayam juga bisa kamu marinasi dengan rempah dan bumbunya Proses ini juga bisa membuat tkestur daging jadi lebih empuk dan juicy.
Baca Juga: Jangan Lakukan Lagi, Mengonsumsi 4 Makanan Ini Ternyata Bisa Berdampak Buruk untuk Kesehatan Jantung
3. Masak Ayam dengan Api Kecil Jika ingin memasak ayam goreng, disarankan untuk dimasak dengan api yang kecil atau diungkep. Selama durasi ungkep ayam tepat, potongan ayam akan matang secara merata dan enggak berdarah, selain iti bumbunya juga akan meresap sempurna. 4. Goreng dengan Minyak yang Banyak Jika ingin menghoreng ayam, kita harus benar-benar menggorengnya di dalam minyak yang banyak hingga terendam.
Selain itu, pastikan juga minyaknya panas sehingga ayam goreng memiliki tekstur yang empuk dan juicy. Mudah bukan, tipsnya? Itulah beberapa tips menggoreng ayam yang bisa kamu praktikkan di rumah, Kids!
Baca Juga: Es Batu Jadi Rahasianya, Ini Resep Ayam Crispy Ala Restoran Cepat Saji yang Mudah Dibuat di Rumah
----
Ayo kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.