Cara Membuat Resep Brulee Bomb:
1. Panaskan margarin. Tumis bawang bombay dan smoked beef sampai layu.
2. Tambahkan tepung terigu. Aduk sampai berbutir. Tuang susu cair sedikitsedikit sambil diaduk sampai licin dan kalis.
3. Masukkan garam, merica bubuk, pala bubuk, dan keju cheddar parut. Aduk rata. Angkat.
4. Ambil sedikit adonan. Beri isi. Bentuk bola–bola. Gulingkan di atas Tepung panir. Celupkan ke putih telur. Gulingkan di atas tepung panir.
5. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang sampai matang.
6. Saus, panaskan margarin. Masukkan tepung terigu. Aduk sampai berbutir. Masukkan susu cair sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai licin. Tambahkan keju. Aduk rata.
7. Tambahkan bumbu kentang goreng, garam dan merica bubuk. Masak sampai meletup-letup.
8. Sajikan bersama sausnya.
(Penulis: Dwi)
Baca Juga: Wajib Diketahui, Ini 6 Makanan yang Memicu Kerontokan Rambut, Apa Saja?
-----
Ayo kunjungiadjar.iddan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.