GridKids.id - Jahe menjadi salah satu rempah yang mempunyai banyak manfaat untuk tubuh.
Dengan mengonsumsi jahe dapat membuat tubuh menjadi lebih hangat dan meredakan mual.
Enggak heran jahe sering dijadikan bahan makanan atau minuman.
Baca Juga: Kenali Sederet Jenis Makanan yang Enggak Boleh Diblender, Salah Satunya Jahe
Jahe biasa dibuat wedang jahe, susu jahe, wedang ronde, dan masih banyak lagi.
Minuman dengan campuran rempah tersebut memang banyak disukai, Kids.
Sekarang buat minuman yang berasal dari jahe, yuk!
Bahan:
1. 1.500 ml air
2. 50 gram serutan kayu secang
3. 10 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya
4. 1/8 sendok teh merica butir
5. 1 buah cabai rawit merah, dimemarkan
6. 1 cm masoyi
7. 2 batang serai, diambil putihnya, dimemarkan
8. 3 cm kayu manis
9. 400 gram jahe, dibakar, dikupas, dimemarkan
10. 200 gram gula pasir
Cara Membuat Jahe Wangi:
Pertama-tama rebus air bersama kayu secang, daun jeruk, merica, cabai rawit, masoyi, serai, kayumanis, jahe, dan gula pasir.
Selanjutnya masak bahan-bahan tersebut hingga mendidih.
Jika sudah mendidih, lalu saring dan disajikan saat masih hangat.
Sajian minuman jahe wangi ini dapat membuat tubuh hangat dan melegakkan tubuh.