Lemon mengandung vitamin C dan B, Kids. Selain itu, juga mengandung potasium, karbohidrat, dan protein.
Selai lemon lebih mirip dengan marmalade dengan cita rasa lebih segar dengan sedikit getir yang harum parutan kulit lemon.
Resep Membuat Selai Lemon
Bahan-bahan:
1. 70 ml air lemon
2. 2 telur
Baca Juga: Bisa Pakai Nasi Sisa Semalam, Ini Resep Kroket Sayur yang Cocok Jadi Camilan Sehat
3. 40 gram mentega tawar
4. 100 gram gula pasir
5. 1 sdm parutan kulit lemon (bagian kuningnya)
6. Sejumput garam