GridKids.id - Pancake merupakan kue dadar yang terbuat dari tepung terigu, telur, susu, dan gula.
Nah,semua bahan tersebut kemudian dicampur dengan air untuk membentuk adonan kental atau dipanggang di atas teflon yang sudah dipanasi terlebih dahulu.
Biasanya pancake dimakan dengan tambahan selai, keju, madu, sirup maple, dan mentega, Kids.
Baca Juga: Resep Mudah Membuat Souffle, Pancake Khas Jepang yang Lembut dan Lumer di Mulut
Pancake salah satu makanan populer di masyarakat Indonesia. Pancake hampir mirip dengan serabi, kue lumpur, dan kue leker.
Kamu dapat mencoba membuat pancake dengan bahan dasar buah apel. Selain bahannya mudah didapatkan, pancake enggak memerlukan alat-alat yang ribet.
Simak resep berikut ini ya, Kids.
Resep Pancake Apel
Bahan-bahan:
1. 1 1/2 cangkir tepung serbaguna
2. 1 cangkir susu
3. 1 cangkir apel parut
4. 3 sdt baking powder
5. 1 butir telur
6. 3 sendok gula pasir
Baca Juga: Agar Enggak Hambar dan Bosan Menyantap Roti Tawar, Coba Buat French Toast yang Lezat Ini
7. 1/3 sdt soda kue
8. 1/2 sdt garam
9. 1/4 sdt bubuk pala
10. Sejumput ekstrak vanili
11. 3 sendok mentega leleh
Cara Membuat:
1. Siapkan wadah besar, campurkan tepung, baking powder, garam, gula, dan bubuk pala. Simpan sebagai adonan kering.
2. Kocok soda kue, telur, mentega, ekstrak vanila, dan susu pada wadah kecil.
3. Campurkan adonan telur ke dalam adonan kering, aduk sampai rata. Kemudian, masukkan apel parut ke dalam campuran adonan pancake.
4. Panaskan teflon dengan api kecil. Sendokkan adonan ke teflon yang sudah dipanaskan dan dioleskan sedikit minyak.
Baca Juga: Super Simpel, Gunakan 4 Bahan Ini untuk Membuat Kudapan Manis di Rumah
5. Masak selama 2 hingga 3 menit, pastikan di setiap sisi sampai berwarna cokelat keemasan.
6. Lakukan langkah serupa sampai adonan pancake habis.
7. Sajikan dengan siraman madu untuk menambah sedikit cita rasa.
Nah, itulah cara membuat pancake apel, kue dadar manis mudah dibuat di rumah.
-----
Ayo kunjungiadjar.iddan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.