GridKids.id - Kids, apakah sudah terpikirkan menu makan malam apa yang akan kamu santap kali ini?
Kalau belum, kamu bisa menjadikan resep olahan tahu ini sebagai referensi, nih.
Resep tahu goreng bunga bawang yang gurih dan mudah dibuat ini pasti cocok banget jadi teman makan nasi putih hangat.
Bahan-bahan yang diperlukan sederhana, dan kebanyakan pasti sudah ada di dapurmu.
Baca Juga: Tahu Kukus Saus Tiram, Resep Masakan Rumahan Super Mudah dan Enak
Sajian ini cocok sekali dinikmati untuk makan malam karena enggak terlalu berat tapi mengandung kandungan nutrisi yang baik untuk dicerna tubuh.
Yuk, simak resep dan proses pembuatannya dalam resep berikut ini.
Waktu penyajian: 30 Menit
Porsi Per Saji: 8 Porsi
Bahan-bahan yang diperlukan:
2 bungkus tahu sutera, potong kotak 5x 4 cm, goreng berkulit
4 batang bunga bawang, potong 4 cm
2 siung bawang putih, cincang halus
1/2 buah bawang bombay, iris halus
2 sendok makan saus tiram
1/4 sendok teh merica hitam kasar
1/4 sendok teh gula pasir
1/4 sendok teh wijen hitam, sangrai untuk taburan
75 ml air
1 sendok makan minyak untuk menumis
500 ml minyak untuk menggoreng
Baca Juga: Resep Tahu Isi dengan Campuran Udang, Cocok Dikonsumsi Bersama Keluarga
Cara Membuat Tahu Goreng Bunga Bawang:
1. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.
2. Masukkan tahu dan bunga bawang. Aduk rata. Tambahkan saus tiram, merica hitam kasar, dan gula pasir. Aduk rata.
3. Tuang air. Aduk rata. Masak sampai matang dan meresap. Angkat.
4. Sajikan setelah ditabur wijen. Aduk rata.
Baca Juga: Resep Tahu Isi Pedas Gurih ala Pedagang Gorengan, Ternyata Mudah Dibuat dan Rasanya Gurih
Itulah tadi proses pembuatan resep tahu goreng bunga bawang yang mudah dan bisa dibuat dalam waktu singkat.
Resep ini cocok banget untuk jadi menu makan malam karena anti ribet dan pastinya lezat buat teman bersantapmu. Yuk, coba buat juga di rumah!