GridKids.id - Salah satu kudapan manis yang mudah dibuat dan digemari banyak orang adalah kukis.
Kudapan manis dan renyah ini dapat disantap di manapun dan kapanpun, Kids. Kukis memiliki bentuk yang mungil dan imut, wajar jika menjadi camilan dari segala usia.
Kukis dapat dimakan saat bersantai maupun untuk suguhan acara keluarga, lo.
Baca Juga: Sederet Makanan yang Bisa Digunakan Sebagai Penurun Panas, Salah Satunya Sop Ayam
Selain itu, kukis dapat dibuat di rumah dengan bahan yang sederhana, Kids. Enggak masalah jika kamu belum terlalu mahir.
Kamu dapat mencoba resep kukis yang jumlah bahan yang minimal.
Yuk, coba resep di bawah ini.
Kukis juga merupakan salah satu olahan roti yang disukai soalnya rasanya yang cenderung manis dan renyah.
Berikut ini resep kukis yang mudah dibuat di rumah.
Bahan-bahan:
1. 227 gram butter asin, lelehkan.
2. 134 gram gula.
3. 1 sdm ekstrak vanila.
4. 280 gram tepung serba guna.
Cara Membuat:
1. Panaskan oven hingga suhu 190°.
2. Sambil menungu ovennya panas, lapisi dua loyang kue dengan kertas perkamen.
3. Masukkan butter dan gula ke dalam sebuah mangkuk. Kocok menjadi satu hingga membentuk krim.
4. Gunakan mixer pada kecepatan medium ke tinggi hingga campuran tersebut menjadi mengembang dan ringan.
5. Tuangkan ekstrak vanila dan aduk hingga tercampur rata.
6. Cetak adonan tersebut menjadi kepingan-kepingan kue. Setiap satu sendok menjadi satu keping.
7. Bentuk bundar adonan, letakkan di atas kertas perkamen dan pipihkan hingga ketebalan mencapai 1/4 bola sebelumnya.
8. Gunakan 3 jari tangan untuk memipihkannya.
Baca Juga: 6 Cara Mengusir Ular Supaya Kapok Balik ke Rumah dengan Bahan Alami
Pastikan enggak lama-lama memegang adonan karena bayak mengandung butter yang akan meleleh jika terlalu lama terkena suhu tanganmu.
9. Setelah itu, jejerkan kue di loyang. Panggang semua di dalam oven yang sudah dipanaskan tadi selama 15 sampai 18 menit.
10. Tunggu hingga tepian kukis berubah kecokelatan. Setelah diangkat, diamkan dahulu selama 5 menit sebelum diangkat dari loyang.
Kukis minimalis yang hanya butuh 4 bahan siap disajikan. Resep ini cukup untuk menghasilkan 12 keping kukis.
-----
Ayo kunjungiadjar.iddan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.