Bahan-bahan yang diperlukan:
- 300 gram kerang hijau
- 1/4 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 2 siung bawang putih, parut
- 1/2 sendok teh kecap ikan
- 2 sendok makan minyak untuk menumis
- 500 ml minyak, untuk menggoreng
Bahan Pelapis:
- 25 gram tepung serbaguna
- 125 gram tepung terigu protein sedang
- 1 sendok teh cabai bubuk
Baca Juga: Memiliki Lemak Berlebih di Perut, Konsumsi Minuman Ini untuk Menguranginya