Mudah Dilakukan di Rumah, Ini Resep Es Krim Oreo Lembut yang Sehat dan Menyegarkan

GridKids.id - Kids, apakah kamu suka mengonsumsi kudapan dingin bersama es krim?

Es krim adalah sebuah makanan beku dibuat dari produk susu seperti krim, digabungkan dengan perasa dan pemanis buatan ataupun alami.

Kali ini, GridKids akan membahas resep es krim oreo lembut sehat dan menyegarkan yang mudah dilakukan di rumah.

Baca Juga: Selalu Jadi Makanan Penutup Paling Favorit, Ternyata Ini Sejarah Es Krim, Sudah Tahu?

Rasanya yang cukup beragam dengan sensasi dingin menyegarkan membuat es krim sering menjadi makanan penutup atau kudapan di siang yang terik.

Selain membelinya, es krim juga bisa dibuat sendiri di rumah, lo.

Selain lebih hemat dan sehat, kamu dapat menyesuaikan rasa sesuai keinginan.

Nah, berikut ini resep es krim oreo lembut yang sehat dan menyegarkan. Simak ulasannya, yuk!

Baca Juga: Apa yang Terjadi Pada Tubuh Kalau Kita Makan Nasi dengan Tempe?

Resep Es Krim Oreo Lembut yang Sehat dan Menyegarkan

Biskuit coklat dengan krim putih di tengah bernama Oreo merupakan salah satu snack yang dapat dikreasikan dengan kudapan lain.

Es krim Oreo merupakan salah satu kudapan manis yang paling digemari oleh kebanyakn orang.

Bahan Membuat Es Krim Oreo:

- 8 keping oreo, hancurkan

- 250 ml susu cair full cream

- 100 ml kental manis

- 120 ml air matang

- 4 sdm gula pasir

- 2 sdm tepung maizena

- Setengah sdt essence vanila cair

- 1 sdt emulsifier (pakai SP)

Baca Juga: Asal-Usul Mengenai Hidangan Manis Bernama Es Krim, Dulunya Dibuat Langsung dari Es Salju

Resep Es Krim Oreo Lembut yang Sehat dan Menyegarkan

Cara Membuat Es Krim Oreo:

1. Campurkan susu cair, kental manis dan gula. Aduk sampai larut dan tercampur rata lalu tuang ke dalam panci.

2. Larutkan tepung maizena dengan air dan tuang ke dalam susu lalu panaskan.

3. Aduk sampai rata dan masukkan essence vanila dan kemudian aduk kembali. Jika sudah panas, angkat.

4. Dinginkan susu dan tuang ke dalam wadah tertutup.

5. Simpan di dalam freezer hingga beku dan mengkristal semalaman.

6. Keluarkan es susu. Hangatkan di wadah mangkuk seperti melelehkan coklat di atas air mendidih.

7. Hancurkan es susu. Blender bersama dengan SP cair. Jika enggak punya blender, kamu juga bisa juga menggunakan mixer.

6. Jika sudah halus dan lembut, tuang lagi adonan ke dalam wadah, campurkan dengan Oreo yang sudah dihancurkan. Ratakan dan tutup wadah.

8. Bekukan kembali ke dalam freezer selama semalam. Keluarkan dan es krim Oreo siap disantap dan dinikmati.

Baca Juga: Sering Jadi Larangan, Ternyata Mengonsumsi Es Justru Diperbolehkan saat Sakit Flu dan Demam

-----