GridKids.id - Sama seperti garam, penggunaan micin harus dibatasi, Kids.
Jika terlalu sering mengonsumsi micin maka akan mengalami masalah kesehatan.
Micin atau MSG sering juga disebut dengan vetsin, memang membuat memuat rasa makanan makin lezat.
Baca Juga: Istilah-Istilah dalam Olahraga Sepak Bola yang Perlu DIketaui
Meski rasanya lezat, tapi penggunaan micin harus diperhatian, nih.
Nah, supaya penggunaan micin bisa berkurang, ada beberapa cara yang bisa dicoba untuk mengakalinya.
Yuk, simak penjelasan di bawah ini!
1. Membuat Makanan Sendiri
Kamu bisa mengurangi kebiasaan membeli makan di luar rumah. Masakan resto maupun makanan tenda di pinggir jalan cenderung menggunakan micin yang banyak.
Enggak hanya itu, masakan tersebut banyak minyak dan tinggi garam, Kids. Jika ingin mengurangi asupan micin, kamu dapat membuat makanan sendiri.
Memasak makanan sendiri juga bisa menjamin kebersihannya. Kamu juga bisa memilih bahan yang sehat dan berkualitas tinggi.
2. Mengurangi Makanan Kemasan
Makanan yang dikeringkan dan diawetkan mengandung banyak micin, Kids. Oleh sesbab itu, dianjurkan untuk mengurangi makanan kemasan.
Baca Juga: Istilah-Istilah dalam Olahraga Sepak Bola yang Perlu DIketaui
Kamu juga dapat meperhatikan label nutrisi pada kemasan makanan sebelum membeli.
Enggak hanya ditulis sebagai MSG, micin juga menggunakan banyak nama, antara lain:
- Disodium inosinate
- Calcium glutamate
- Glutamic acid
- Disodium 5-ribonucleotide
3. Mengganti dengan Penyedap Alami
Cara mengurangi micin dengan menggunakan bumbu penyedap alami atau alternatif.
Penyedap alternatif dapat meningkatkan cita rasa masakan sehingga masakan tetap lezat meski enggak menggunakan micin.
Supaya khasiatnya tetap tinggi, pastikan menyimpah bahan-bahan tersebut dengan baik.
Baca Juga: Mengenal Siapa Pencipta Lagu Indonesia Raya, Ini Sejarah Singkatnya
Kamu dapat menggunakan bahan-bahan berikut ini sebagai penyedap alternatif, antara lain:
- Jamur
- Tomat
- Bawang putih
- Keju Parmesan
- Kecap
- Kaldu sapi
-----
Ayo kunjungiadjar.iddan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.