GridKids.id - Kids, biasanya sarapan yang dibuat di pagi hari simpel tapi harus bergizi.
Salah satu menu yang bisa dijadikan pilihan di pagi hari adalah omelet atau telur dadar.
Kamu bisa menambahkan banyak isian dalam kocokan telur seperti daging asap, keju, bahkan brokoli.
Kali ini kamu akan diajak untuk melihat resep omelet brokoli yang enggak hanya sehat tapi juga pastinya enak untuk menu sarapan pagimu.
Baca Juga: Resep Bergizi Dan Lezat, Spanish Omelette yang Cocok untuk Sarapan
Menambahkan sayuran ke makanan favorit bisa jadi salah satu tips buat kamu yang belum terlalu suka makan sayur.
Yuk, langsung lihat seperti resep dan cara pembuatannya berikut ini.
Waktu penyajian: 20 Menit
Per saji: 6 Porsi
Bahan- bahan yang diperlukan:
4 butir telur kocok lepas
Baca Juga: Jarang Disadari, Ini 4 Manfaat Sarapan dengan Telur yang Sayang untuk Dilewatkan, Apa Saja?
50 ml krim kental
1/2 sdt garam
1/4 sdt merica bubuk
1/4 buah bawang bombay, cincang halus
100 gram brokoli, rebus, cincang kasar
Baca Juga: Sering Dihindari saat Makan, Ternyata Brokoli Hijau Punya Banyak Manfaat Kesehatan
2 lembar daging asap, belah dua, iris halus
50 gram keju mozarella parut kasar
1/2 sdm margarin untuk menumis
Cara Membuat Omelet Brokoli:
1. Kocok lepas telur. Masukkan krim kental. Aduk rata. Tambahkan garam dan merica bubuk. Aduk rata.
2. Panaskan margarin. Tumis bawang bombay sampai harum. Masukkan brokoli dan daging asap. Aduk rata. Angkat.
3. Tuang tumisan ke campuran telur. Aduk rata. Tambahkan keju mozarella. Aduk rata.
4. Panaskan wajan datar yang dioles tipis margarin.
Baca Juga: Sederhana, Ini Rahasia Membuat Telur Ceplok Agar Enggak Lengket di Wajan
5. Tuang setengah bagian campuran telur. Aduk-aduk sampai setengah matang. Lipat dua dan biarkan matang.
Itulah proses pembuatan omelet brokoli yang super mudah dan hanya butuh waktu singkat. Kamu bisa membuatnya sendiri atau dengan bantuan ayah atau ibu di rumah ya, Kids. Selamat memasak!
----
Ayo kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.