Cara Mudah Agar Minyak Goreng Tak Muncrat Saat Goreng Ikan
Seperti yang kita tahu, ada saja kejadian yang cukup menjengkelkan saat goreng ikan, misalnya saja minyak yang meletup-letup, lalu ikan yang jadinya lengket dan susah dibalik.
Nah, untuk mengatasi hal ini, maka ada beberapa tips menggoreng ikan yang tentunya wajib kamu tahu, sehingga memasak pun menjadi lebih mudah dan nyaman.
Dilansir dari Kompas.com, berikut ini lima tips menggoreng ikan yang bisa lakukan.
1. Pastikan wajan benar-benar kering
Pastikan wajan yang akan digunakan tak ada air setetes pun ya.
Sebab, air di wajan inilah yang membuat minyak meletup-letup.
Maka dari itu, sebelum wajan digunakan untuk menggoreng ikan, keringkan terlebih dahulu ya.
Supaya keringnya lebih maksimal, panaskan wajan dengan api kecil, lalu lap dengan tisu, setelah itu baru tuangkan minyak.
Baca Juga: Jangan Sepelekan Tubuh yang Berkeringat, Ternyata Baik untuk Jantung Hingga Buang Racun