GridKids.id - Kids, tentu sudah enggak asing dengan ekstrak vanila. Apalagi jika sering membuat kue.
Ekstrak vanila merupakan salah satu bahan untuk membuat kue yang terbuat dari biji vanila.
Ekstrak vanila digunakan untuk menambah dan menyeimbangkan rasa kue.
Untuk membuat ekstrak vanila dengan cara mengambil biji vanila yang dicelupkan ke dalam air panas dan dikeringkan.
Nah, jika kesulitan menemukan ekstrak vanila saat membuat kue, bahan-bahan berikut ini dapat menggantikan ekstrak vanila.
Baca Juga: Mengenal Siapa Pencipta Lagu Indonesia Raya, Ini Sejarah Singkatnya
Jangan khawatir, bahan-bahan berikut ini enggak akan memengaruhi rasa kue. Berikut ini bahan pengganti ekstrak vanila, antara lain:
1. Susu Vanila
Seperti namanya, susu vanila mengandung perasa vanila. Untuk mengganti ekstrak vanila saat membuat kue, kamu bisa menggunakan susu kedelai rasa vanila.
Untuk menakarnya, gunakan dalam jumlah yang sama seperti pada resep yang digunakan.