Resep Ayam Goreng Mentega ala Restoran Chinese Food
Cara Membuat Ayam Goreng Mentega:
1. Cuci ayam hingga bersih, tiriskan sampai mengering.
2. Bumbui ayam yang sudah ditaruh dalam wadah dengan air jeruk nipis, kecap Inggris, garam dan merica secukupnya.
3. Tutup wadah berisi ayam dengan plastik. Simpan dalam lemari es selama 30 menit - 1 jam.
4. Jika sudah, goreng ayam hingga berwarna kuning kecokelatan dan matang lalu tiriskan.
5. Tumis bumbu halus hingga wangi.
6. Tambahkan bawang bombay, aduk-aduk hingga layu.
7. Masukkan kaldu ayam dan kecap manis, aduk merata
8. Tambahkan sedikit air, masak sampai kering.
9. Tambahkan margarin, aduk-aduk sampai margarin leleh.
10 Taburi air jeruk limau, angkat dan sajikan.
Baca Juga: Cara Mudah Mengolah Ayam Goreng Renyah di Rumah, Kuncinya Terletak pada Penggunaan Tepung
-----
Ayo kunjungiadjar.iddan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.