Gunakan Bahan Takaran yang Tepat
Ada kemungkinan nasi yang dijual di restoan Jepang merupakan ansi khusus yang memiliki tekstur dan rasa yang berbeda.
Namun, kamu bisa membuat nasi pulen ala restoran Jepang dengan nasi biasa yang ada di rumah.
Hal yang penting perlu diperhatikan ialah takaran nasi dan air harus pas agar enggak lembek.
Baca Juga: Cocok Dijadikan Cemilan, Ini Cara Membuat Waffle Nasi Panggang yang Mewah Ala Restoran
Selain itu, menambahkan satu sendok makan tepung maizena untuk dua cangkir beras.
Sebelum dimasak menggunakan rice cooker, aduk rata hingga larut, jangan dimasak ketika belum larut.
Nasi Kaya Serat
Seperti yang dijelaskan di awal bahwa nasi merupakan salah satu makanan pokok masyarakat Indonesia.