GridKids.id - Dimsum salah satu kudapan yang disukai banyak orang.
Biasanya kita akan mudah menemukan dimsum di restoran Tiongkok dengan berbagai macam isian.
Dimsum bisa diisi dengan berbagai macam isian, seperti jamur, udang, ayam dan salmon.
Baca Juga: Menu Sarapan Mewah, Resep Waffle Nasi Panggang yang Mudah Dibuat
Enggak perlu repot-repot membelinya keluar, kita juga bisa membuat dimsum di rumah, lo.
Cara membuat dimsum juga mudah dan enggak susah, Kids.
Yuk, cari tahu cara membuat dimsum ala restoran Tiongkok!
Bahan-Bahan untuk membuat dimsum:
Bahan:20 lembar kulit siomay
Bahan Isi:-250 gr daging ikan nila, cincang halus
- 100 gr ayam paha fillet, cincang halus
- 4 siung bawang putih, cincang halus
- 1 batang daun bawang, iris halus
- 1/2 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh gula pasir
- 1 sendok teh kecap ikan
- 2 putih telur
- 100 ml air es
- 125 gram tepung sagu tani
- 1 sendok teh minyak wijen
Baca Juga: Penyuka Dimsum Wajib Tahu, Ini 8 Fakta Menarik tentang Kuliner Favorit dari Tiongkok
Bahan Pelengkap:
- 100 gram saus sambal
Cara Membuat Dimsum:
Langkah pertama aduk rata ikan ayam cincang, bawang putih, daun bawang, garam, gula pasir, dan kecap ikan.
Lalu masukkan putih telur dan air es, uleni dengan rata.
Tambahkan tepung sagu dan aduk hingga rata.
Untuk membuat siomaynya, ambil selembar kulit siomay dan sendokkan campuran ikan. Lipit sisi-sisinya.
Kukus dimsum di atas api sedang sampai matang.
Baca Juga: Suka Makan Dimsum? Bikin Sendiri di Rumah, Yuk! Hemat dan Lezat Seperti Buatan Restoran
----
Ayo kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.