Bahan Pelengkap:
- 100 gram saus sambal
Langkah pertama aduk rata ikan ayam cincang, bawang putih, daun bawang, garam, gula pasir, dan kecap ikan.
Lalu masukkan putih telur dan air es, uleni dengan rata.
Tambahkan tepung sagu dan aduk hingga rata.
Untuk membuat siomaynya, ambil selembar kulit siomay dan sendokkan campuran ikan. Lipit sisi-sisinya.
Kukus dimsum di atas api sedang sampai matang.
Baca Juga: Suka Makan Dimsum? Bikin Sendiri di Rumah, Yuk! Hemat dan Lezat Seperti Buatan Restoran
----
Ayo kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.