Bahan Pelapis:
2 putih telur
100 gr tepung panir
Cara membuat Nugget Tempe Bumbu Tradisional:
1. Campur tempe dengan daging giling, roti tawar, daun bawang, telur, dan bumbu halus.
2. Tuangkan dalam loyang yang sudah diolesi minyak dan dialasi plastik. Padatkan.
3. Kukus 45 menit di atas api sedang sampai matang. Angkat.
Baca Juga: Tahu Kukus Saus Tiram, Resep Masakan Rumahan Super Mudah dan Enak
4. Setelah dingin, keluarkan dari cetakan. Potong-potong.
5. Celupkan ke dalam putih telur. Gulingkan ke tepung panir.
6. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai kuning keemasan.
Itulah resep nugget tempe bumbu tradisional yang pastinya lezat dan bergizi untuk santapan makan malammu. Selamat mencoba!
----
Ayo kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.