Bahan Pelengkap:
2 sdt wijen sagrai
400 gr nasi pulen
200 gr kimchi sawi putih, potong-potong
Cara Membuat Rice Bulgogi:
1. Campur daging, bawang putih, jahe, dark soy sauce, minyak wijen, madu, gula pasir, garam, gochujang, dan rice wine.
Aduk rata, diamkan 1 jam hingga bumbu meresap.
2. Panaskan minyak.
Tumis bawang bombay dan daging, sampai layu dan berubah warna.
Masak sambil diaduk hingga daging matang.
Baca Juga: Hobi Memasak Daging? Ini Tips untuk Mengempukkan Daging dengan Teknik Memotong dan Bahan Alami
3. Sajikan bersama nasi pulen, potongan kimchi, dan taburan wijen sangrai.
Itulah tadi resep beserta cara membuat rice bulgogi yang lezat untuk memulai aktivitasmu di pagi hari.
Wajib coba buat juga ya di rumah. Selamat bereksperimen, Kids!