Simpan bayam di dalam kantong plastik atau kertas sayur untuk menjaga kualitasnya.
Ketika ingin menyimpan bayam di kulkas, usahakan untuk mencuci bayam dengan benar-benar bersih.
Tiriskan dengan benar sebelum dimasukkan dalam kantong plastik. Lalu, simpan bayam di bagian tempat penyimpanan sayur dalam kulkas.
Jika disimpan di tempat yang kering dan sejuk, sayur bayam bisa bertahan selama satu sampai dua hari.
Namun, ketika disimpan di kulkas, bayam bisa bertahan maksimal tiga hari.
Ketika membeli bayam di pasar tradisional atau di supermarket, biasanya bayam akan dibungkus dalam sekantong plastik.