Fungsi Topi Koki
Ukuran dan bentuk topi koki telah mengalami perubahan semenjak ribuan tahun. Berikut ini fungsi dari topi koki:
- Menyerap Keringat
Bekerja dengan menggunakan kompor dan di dapur mudah terpapar panas. Hal tersebut mudah mengeluarkan keringat termasuk di kepala.
Jika keringat di kepala jatuh ke makanan akan mengurangi tingkat kebersihan makanan.
Dengan menggunakan topi koki maka keringat pada bagian kepala dapat terserap sehingga enggak akan jatuh ke makanan.
- Sebagai identitas
Enggak hanya bagian dari seragam kerja, topi koki adalah identitas seorang koki. Topi koki merupakan lambang dari kemampuan dan kedudukan seorang chef.
Semakin tinggi topi yang dipakai maka semakin tinggi pula jabatan koki tersebut.
- Menutup rambut
Pada umumnya, fungsi topi adalah menutup rambut. Hal tersebut bertujuan supaya rambut koki enggak akan jatuh ke makanan.
Sehingga orang-orang enggak akan jijik ketika mencicipi makanan tersebut terdapat rambut.
Dengan adanya topi ini, bagian rambut akan tertutup sehingga kemungkinan rambut akan jatuh akan sedikit.
Baca Juga: Hobi Memasak? Ini Aturan Dasar Memasak di Dapur yang Wajib Kamu Tahu
-----
Ayo kunjungiadjar.iddan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.