Makanan laut
Produk makanan laut dan ikan-ikan segar mentah dapat disimpan dalam kulkas selama 1-2 hari. Untuk masa penyimpanan yang lama bisa disimpan di freezer.
Makanan laut yang dibekukan bisa awet hingga enam bulan ke depan.
Berbeda dengan ikan yang berlemak seperti salom, mackarel, dan sarden hanya boleh disimpan selama dua sampai tiga bulan.
Hal ini untuk menjaga kualitas daging dan rasanya.
Daging merah mentah seperti daging kambing, sapi, domba, dan lainnya dapat disimpan di kulkas hingga tiga sampai empat hari.
Sedangkan penyimpanan di freezer bisa bertahan hingga 4-12 bulan tergantung jenis dagingnya.
Pastikan untuk mengecek kondisi daging setelah dikeluarkan dari lemari pendingin. Jika warnanya berubah dan enggak segar lagi, buang dan jangan diolah.
Baca Juga: Apakah Daging Kurban Perlu Dicuci Lebih Dulu Sebelum Disimpan?
-----
Ayo kunjungiadjar.iddan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.