Nama Parfait berhubungan dengan sejarah tanggal peringatannya, karena pada tanggal 28 Juni 1950, terjadi permainan baseball yang "perfect" untuk pertama kalinya.
Hal ini yang kemudian diadopsi menjadi nama dessert populer di Jepang ini.
Baca Juga: Dango, Makanan Tradisional dari Jepang yang Bisa Dinikmati Sepanjang Tahun
Dessert ini dianggap sempurna sebagai pencuci mulut, karena menyajikan berbagai macam sweets dalam satu gelas tanpa mencampurnya.
Parfait sudah mulai populer di Jepang sejak zaman Meiji (1867) dan sebetulnya merupakan tiruan Verrine.
Ini adalah makanan dari Perancis yang bisa berupa appetizer, main dish, atau dessert, asalkan ditaruh di dalam gelas yang bisa terlihat apa saja isinya.
Namun, Parfait di Jepang sudah pasti hanya sebagai pencuci mulut.