GridKids.id - Kids, apa kamu suka mengonsumsi sayuran? Jenis sayuran apa yang kamu sukai?
Sayurang memang baik dikonsumsi terlebih untuk memperlancar buang air besar, membuang racun tubuh dan lainnya.
Sayuran dapat diolah menjadi berbagai macam cara, seperti di rebus hingga dimakan mentah.
Sayangnya enggak semua sayuran dapat dikonsumsi secara mentah.
Yap, beberapa sayuran ini bisa menimbulkan masalah sehatan hingga jadi racun tubuh jika dimakan mentah.
Lalu, jenis sayur apa aja, sih?
1. Terong
Terong mengandung senyawa yang disebut solanin, yang dapat mengurangi penyerapan kalsium dan mengiritasi saluran pencernaan.
Dalam dosis besar dapat menyebabkan sakit perut, diare dan gejala lainnya seperti muntah, sakit kepala, mual dan pusing.
Jika kita makan terung mentah dan merasakan gejala-gejala ini, segera cari pertolongan medis.
Memasak terong ternyata juga bertujuan untuk menetralkan solanin!