GridKids.id - Memasak adalah salah satu hobi yang digemari selama masa pandemi.
Memasak daging membutuhkan perhatian lebih, soalnya jika salah memasaknya akan menyebabkan daging enggak empuk atau alot.
Salah satu hal yang sangat berkaitan dengan dengan citarasa daging yang kita masak adalah teksturnya.
Memasak bagian tubuh tertentu dan proses memasaknya sangat berpengaruh, lo.
Baca Juga: Jarang Diketahui, Inilah Manfaat Kesehatan Daging Kambing yang Ternyata Rendah Kolesterol
Begitu juga dengan tekstur daging yang empuk. Untuk menghasilkan daging yang empuk perlu diperhatikan bagaimana memotong daging tersebut.
Soalnya, dengan teknik memotong yang salah bisa membuat daging menjadi keras. Ketika mengunyah pun seperti makan permen karet.
Yuk, simak tips berikut ini.
Baca Juga: Mengenal Perbedaan Coding dan Programming, Ternyata Keduanya Tak Sama