Acar timun dan bawang
Acar timun dan bawang sering ditemukan pada saat beli sate. Ternyata, hal ini bukan untuk pajangan atau penambah rasa sedap, lo.
Acar timun dan bawang mentah ternyata ampuh menetralisir kolesterol jahat pada olahan daging.
Bawang merah mengandung sulfida methylallyl dan asam-amino sulfur. Kedua zat ini bisa menurunkan kolesterol jahat dan meningkatkan kolesterol baik.
Jus jeruk
Dikutip dari Grid.id, jus jeruk dapat memperbaiki lipid darah pada orang yang menderita kolesterol tinggi.
Kandungan vitamin C, folat, dan flavonoid dalam jeruk. Minuman yang terbuat dari buah sitrus macam lemon dan jeruk juga mengandung pectin.
Nah, pectin ini bisa menurunkan kadar kolesterol sampai 7%.
-----
Ayo kunjungiadjar.iddan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.