GridKids.id - Mi dok-dok salah satu makanan yang enak disantap, terlebih ketika malam hari.
Makanan ini sering ditemukan di warung indomie.
Sayangnya dimasa pandemi ini kita akan kesulitan keluar rumah untuk membeli mi dok-dok.
Namun kamu enggak perlu khawatir, Kids.
Baca Juga: 4 Buah-Buahan yang Tingkatkan Imun, Wajib Dikonsumsi untuk Kesehatan
Kali ini GridKids akan memberi tahu cara membuat mi dok-dok yang lezat.
Cara membuat mi dok dok enggak sulit dan hanya membutuhkan bahan-bahan sederhana yang biasanya sudah tersedia di rumah, kok.
Simak resep mi dok dok ala warung burjo berikut ini, yuk!
Resep Mi Dok Dok ala Burjo
Bahan-Bahan
- Satu bungkus mi goreng instan
- Satu butir telur
- Bumbu nasi goreng instan
- Dua buah bawang merah (iris-iris)
- Kecap secukupnya
- Saus secukupnya
- Garam secukupnya
- MSG secukupnya (opsional)
- Sawi secukupnya (potong-potong)
- Bakso untuk topping secukupnya (iris-iris)
Baca Juga: Bisa Sebabkan Masalah Kesehatan Golongan Darah O, Jenis Buah Ini Sebaiknya Dihindari
Cara Membuat Mi Dok-Dok
Langkah pertama rebus mi dan siapkan bumbu-bumbu.
Lalu masukkan bawang merah dan bakso ke dalam mi yang sedang di rebus. Tambahkan kecap, saus, bumbu nasi goreng, garam, dan micin.
Masukkan sawi dan kecilkan api kompor supaya mi enggak terlalu cepat matang dan lembek.
Jangan lupa goreng telur dengan cara diorak-arik di wajan yang berbeda.
Masukkan telur orak-arik ke mi yang sedang direbus dan biarkan sejenak hingga seluruh bumbu-bumbu meresap dan kuah agak kental.
Baca Juga: Jangan Dibuang Dulu, Ini Manfaat Ampas Kopi untuk Tanaman Aglonema, Bebas Hama Hingga Subur
Nah, mi dok dok ala warung burjo pun sudah jadi dan siap dinikmati, Kids.
O iya, selain bakso kamu juga bisa menambahkan aneka topping lain seperti sosis dan lain sebagainya sesuai seleramu, lo.
Selamat mencoba membuat sendiri mi dok dok ala burjo di rumah!
-----
Ayo kunjungiadjar.iddan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.