Setelah memilih kelapa untuk santan, kita masuk ke proses pemasakan, Kids.
Dalam proses pemasakan harus memerhatikan beberapa hal agar gulai terasa lezat.
Kamu bisa memasukkan santan yang encer terlebih dulu, lalu memasukkan daging.
Baca Juga: Perbedaan Opor, Gulai, dan Kari, Tampak Serupa tapi Sebenarnya Berbeda
Saat mematangkan daging enggak perlu diaduk terlalu banyak, kamu cuma perlu aduk sesekali.
Setelah itu, kamu bisa memasukan santan kental, lalu kecilkan api. Menggunakan api kecil juga salah satu kunci agar santan enggak pecah, lo.
Kamu bisa merebus hingga matang dan daging terserap sempurna.
Nah, itulah cara pembuatan gulai yang bisa diterapkan di rumah.
---
Ayo kunjungiadjar.iddan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.