Tahu mapo
Lalu makanan olahan tahu selanjutnya ialah tahu mapo, Kids.
Untuk membuatnya cukup mudah, yang pertama dilakukan ialah menyiapkan 500 gram tahu yang sudah dipotong-potong.
Kemudian tahu yang sudah dipotong-potong bisa direndam dalam air panas hingga mendidih, lalu tambahkan garam pada air itu.
Selanjutnya kamu bisa memanaskan minyak dalam wajan, lalu tambahkan daging cincang.
Baca Juga: Ternyata Ini Alasan Mengapa Tempe Dianjurkan untuk Enggak Digoreng
Lalu, tambahkan 1/2 jahe halus yang sudah dihaluskan, lalu kamu bisa menambah 1 sendok teh merica dan 4 sendok makan pasta cabai.
Setelah itu, tumis beberapa menit dan tambahkan 300 ml kaldu ayam serta irisan daun bawang dan tahu.
Kamu bisa menambahkan 1 sendok makan dan 1/2 cangkir air lalu aduk hingga mengental.
Setelah matang, bisa disajikan dengan toping bawang goreng, Kids.
----
Teman-teman, kalau ingin tahu lebih banyak tentang sains, dongeng fantasi, cerita misteri, dan pengetahuan seru, langsung saja berlangganan majalah Bobo dan Mombi SD. Tinggal klik di www.gridstore.id.