Kol juga memiliki kandungan air sebanyak 92 dari bobotnya, Kids.
Jika kol digoreng menggunakan minyak panas, maka kalori dan lemak dalam kol menjadi bertambah sangat banyak.
Hal tersebut dikarenakan ketika kol digoreng maka akan meresap banyak minyak.
Baca Juga: Dongeng Daun Kol yang Ditanam Kelinci #MendongengUntukCerdas
Mengonsumsi kol goreng meningkatkan risiko penyakit
Meski sedap, konsumsi kol goreng sangat berbahaya karena bisa memicu beberapa penyakit seperti jantung.
Menggunakan minyak lama untuk mengolah kol goreng juga akan menyumbang lemak trans.
Lemak trans merupakan lemak yang memicu sakit stroke hingga jantung.
Oleh sebab itu, kamu harus berhati-hati ketika mengonsumsi makanan satu ini.
----
Teman-teman, kalau ingin tahu lebih banyak tentang sains, dongeng fantasi, cerita misteri, dan pengetahuan seru, langsung saja berlangganan majalah Bobo dan Mombi SD. Tinggal klik di https://www.gridstore.id