Find Us On Social Media :

4 Makanan Khas Tanah Sunda yang Selalu Muncul di Momen Lebaran Masyarakat Jawa Barat

Nasi Liwet

1. Nasi Tutug Oncom

Nasi Tutug Oncom atau Sangu Tutug Oncom dalam bahasa Sunda adalah makanan yang dibuat dari nasi yang diaduk dengan oncom goreng atau bakar

Penyajian makanan ini umumnya dalam sangat lezat dinimmati dalam keadaan hangat.

Secara bahasa, kata tutug dalam Bahasa Sunda artinya menumbuk. Jadi, olahan ini adalah nasi yang ditumbuk dengan oncom.

Baca Juga: 4 Jenis Kuliner Sate Khas Indonesia yang Menggugah Selera dan Cocok untuk Menu Berbuka Puasa

2. Mie Kocok

Mie kocok adalah hidangan mi bernuansa kaldu sapi khas kota Bandung, Jawa Barat.

Hidangan ini terdiri atas mi kuning yang disajikan dalam kuah kaldu sapi kental, irisan kikil, taoge, bakso, jeruk nipis, dan ditaburi irisan seledri, daun bawang, serta bawang goreng.

Beberapa resep ada yang menambahkan dengan varian babat sapi juga, Kids.