Soto Lamongan sendiri memiliki ciri khas ialah memakai koya dalam campuran sotonya, koya merupakan serbuk kerupuk udang, Kids.
Jika koya bercampur dengan kuah soto maka akan memiki rasa gurih.
Makanan khas Jawa Timur selanjutnya yang bisa disajikan ketika Idul Fitri ialah rawon.
Baca Juga: Sering Dianggap Makanan Murah, Siapa Sangka Tempe Memiliki Khasiat Tinggi
Rawon merupakan makanan khas Jawa Timur yang sudah dikenal secara Internasional.
Makanan yang memiliki kuah hitam ini berisi daging sapi yang dipotong kecil-kecil dan dilengkapi toge.
Akan lebih nikmat ketika rawon sajikan dengan nasi yang ditambah bawang goreng, kerupuk udang dan sambal, Kids.
-----
Teman-teman, kalau ingin tahu lebih banyak tentang sains, dongeng fantasi, cerita misteri, dan pengetahuan seru, langsung saja berlangganan majalah Bobo dan Mombi SD. Tinggal klik di https://www.gridstore.id