GridKids.id - Sate atau satai adalah olahan makanan berbahan dasar daging yang sudah dipotong kecil-kecil, ditusuk dan dibakar.
Sate dibuat sedemikian rupa dengan tusukan lidi yang dilapisi daging, serat kelapa dan bumbu penyedap.
Kemudian, adonan sate dipanggang menggunakan bara di atas arang kayu.
Baca Juga: Sate yang Dibakar dengan Arang Rasanya Lebih Enak, Mengapa Begitu?
Sate disajikan dengan berbagai macam bumbu yang bergantung pada variasi resep sate sesuai dengan daerah masing-masing.
Kuliner sate di Indonesia sangat beraneka ragam dan dengan rasa yang menggugah selera, Kids.
Nah, berikut ini beberapa jenis sate asli Nusantara yang sudah melekat untuk para pecinta kuliner di Tanah Air. Apa saja sih?