Langkah-Langkah Membuat Kolak:
1. Rebus santan cair bersamaan dengan gula merah, gula pasir, daun pandan, dan garam.
2. Aduk merata sampai adonan gula merah mencair dan mengental.
3. Masukkan potongan ubi jalar yang sudah disiapkan dan panaskan sampai kondisi ubi setengah empuk.
4. Setelah adonan ubi empuk, tambahkan pisang dan nangka dan aduk rata.
Baca Juga: Resep Rahasia Membuat Es Buah Segar yang Cocok untuk Melepas Dahaga saat Berbuka Puasa
5. Masukkan santan kental, biarkan adonan meresap dan tunggu kolak ubi sampai mendidih sambil sesekali diaduk.
6. Jika sudah mendidih, angkat kolak ubi dan tuang ke piring saji.
7. Sajikan kolak dalam keadaan hangat.
Nah, itu dia, Kids, resep membuat kolak yang mudah dan lezat.
Selamat mencoba!
----
Teman-teman, kalau ingin tahu lebih banyak tentang sains, dongeng fantasi, cerita misteri, dan pengetahuan seru, langsung saja berlangganan majalah Bobo dan Mombi SD. Tinggal klik di https://www.gridstore.id