GridKids.id - Kids, siapa di sini yang suka banget sama bakso? Yap, hampir seluruh orang di Indonesia menyukai makanan ini.
Bakso yang mudah kita temui di pasaran memang dikenal memakai kuah dan mi serta bumbu yang memiliki cita rasa kuat.
Namun semakin ke sini, bakso juga sudah memiliki varian yang bermacam-macam.
Baca Juga: Resep Rahasia Membuat Es Buah Segar yang Cocok untuk Melepas Dahaga saat Berbuka Puasa
Salah satunya bakso goreng, Kids. Cocok dan praktis di makan saat berbuka maupun sahur.
Dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah didapatkan, kamu bisa mengolahnya sendiri di rumah.
Bagaimana resepnya? Yuk, langsung saja kita cari tahu resep bakso gorengnya di sini!
Bahan-Bahan Bakso
- 200 gram ayam filet, cincang halus
- 50 gram udang kupas, cincang kasar
- 100 gram kulit ayam, cincang halus
- 2 buah cabai merah keriting dan 2 siung bawang putih, masing-masing dihaluskan.
- 1 1/2 sdt garam, 1/2 sdt lada bubuk, 1/2 sdt penyedap rasa
- 2 sdt minyak wijen
- 1/2 sdt gula pasir
- 2 butir telur ayam
- 250 gram tepung sagu
- 1/2 sdt baking powder
- Minyak secukupnya untuk menggoreng
Cara Membuat
1. Canpur daging ayam dengan semua bahan-bahannya dan di aduk rata.
2. Lalu, bentuklah adonan menjadi bulat dengan menggunakan sendok atau tangan.
Baca Juga: Olahan Enak Berbahan Dasar Kurma yang Mudah Dibuat, Ini Resepnya
3. Panaskan minyak secukupnya daan goreng bakso dengan api yang sedang sampai matang.
4. Angkat dan tiriskan lalu bakso goreng ayam udang dapat kamu sajikan.
----
Teman-teman, kalau ingin tahu lebih banyak tentang sains, dongeng fantasi, cerita misteri, dan pengetahuan seru, langsung saja berlangganan majalah Bobo dan Mombi SD. Tinggal klik di https://www.gridstore.id