Cara Membuat
- Campurkan bahan bumbu (kecuali es batu) dalam wadah.
- Masukkan singkong ke dalam bumbu dan biarkan terendam seenggaknya selama 30 menit.
- Sisihkan air bumbu dan tambahkan es batu.
- Kukus singkong selama 30 menit sembari disiram dengan air dingin atau air es hingga singkong mekar.
- Panaskan minyak goreng. Goreng singkong yang sudah dikukus sampai matang sempurna. Gunakan api sedang.
Baca Juga: Cara Membuat Martabak Manis Praktis, Cuma Pakai Takaran Sendok
- Angkat singkong dan tiriskan.
Jika ingin, singkong goreng bisa diberi aneka topping sesuai selera. Misalnya taburan parutan keju dan susu kental manis.
Nah, setelah diberi topping atau dibiarkan polos, singkong goreng crispy pun siap dinikmati dengan minuman favoritmu, Kids.
Tertarik mencoba resep singkong goreng crispy enak ala pedagang ini?
-----
Teman-teman, kalau ingin tahu lebih banyak tentang sains, dongeng fantasi, cerita misteri, dan pengetahuan seru, langsung saja berlangganan majalah Bobo dan Mombi SD. Tinggal klik di https://www.gridstore.id