Tusuk-Tusuk Tahu
Selain digoreng, tahu juga banyak diolah menjadi hidangan bacem.
Namun, sama seperti tahu goreng, bumbu bacem sering kali enggak meresap sempurna.
Akibatnya, meski dari luar berwarna kecokelatan dan tampak menarik, saat digigit tahu bacem enggak jarang terasa hambar terutama di bagian dalam.
Nah, untuk mengatasinya, sebenarnya ada trik mudah yang bisa digunakan, Kids.
Sebelum dimasak, tusuk-tusuk tahu dengan garpu terlebih dahulu.
Baca Juga: 2 Trik Mudah Membuat Tempe Goreng Renyah di Rumah, Rahasianya Ternyata Sederhana
Tusukan dari garpu di permukaan tahu tersebut bakal mempermudah penyerapan bumbu.
Nantinya bumbu bacem akan meresap sampai ke bagian dalam dan tahu bacem pun jadi lebih enak.
Itulah trik membuat tahu goreng yang bumbunya meresap sempurna, baik di luar maupun dalam.
Selamat mencoba!
-----
Teman-teman, kalau ingin tahu lebih banyak tentang sains, dongeng fantasi, cerita misteri, dan pengetahuan seru, langsung saja berlangganan majalah Bobo dan Mombi SD. Tinggal klik di https://www.gridstore.id