GridKids.id - Makanan bersantan sering dianggap sebagai salah satu makanan penyebab kolestrol tinggi.
Yap, karena itu banyak orang yang menghindari mengonsumsi santan.
Tahukah kamu? santan juga punya manfaat untuk tubuh, lo.
Menurut laman medical news, santan bisa dijadikan sebagai alternatif pengganti susu. Santan mengandung kadar lemak jenuh yang tinggi sehingga kaya akan kalori.
Namun, kandungan lemak jenuh yang tinggi membuat santan seringkali diklaim sebagai penyebab peningkatan kadar kolesterol jahat dan penambah berat badan.
Selain itu, salah satu yang membuat santan berbahaya adalah cara mengolahnya.
Baca Juga: Selama Ini Kita Salah, Santan Ternyata Sebaiknya Enggak Dididihkan, Ini Alasannya