Perhatikan Takaran Air
Untuk membuat nasi pulen tapi enggak lembek, kita harus memperhatikan takaran air, Kids.
Kalau air yang kita gunakan terlalu sedikit, maka nasi bakal kering. Bahkan bisa-bisa enggak matang secara merata.
Namun, sebaliknya, kalau air yang dipakai terlalu banyak, nasi bakal jadi lembek.
Untuk itu, kunci mendapatkan nasi pulen dan enggak lembik ataupun keras terletak pada penggunaan air dengan takaran yang tepat.
Lalu bagaimana cara mengukur air yang tepat?
Caranya mudah, kok. Pertama-tama, masukkan beras ke dalam wadah rice cooker atau magic com yang bakal kamu pakai.
Lalu tuang air hingga seruas jari telunjuk. Yap, letakkan saja jari telunjukmu di permukaan beras dan pastikan air yang kamu tuang setinggi ruas atau sendi pertama pada jari.
O iya, pastikan tanganmu bersih sebelum melakukannya, ya.