Cara Membersihkan Talenan Kayu
Sebaiknya, cuci talenan kayu menggunakan tangan. Hindari mencuci talenan kayu dengan mesin pencuci piring.
Bersihkan talenan dengan spons yang lembut dan sedikit sabun cuci piring.
Gosok talenan dengan keras, terutama di bagian tengah tempat bahan makanan banyak dipotong.
Cara terbaik untuk menghilangkan noda di talenan kayu dengan mencuci langsung setelah digunakan.
Kalau noda enggak hilang, jangan disikat terlalu keras karena bisa merusak serat kayu. Gunakanlah kertas amplas dan gosok dengan lembut.
Jangan merendam talenan kayu di baskom air sabun karena air bisa membuat lapuk kayu dan membelah talenan.
Segera keringkan talenan dengan cara alami, ditaruh di rak piring dengan bagian dua sisi tegak terkena udara.
Talenan kayu yang sudah berumur biasanya punya bekas potong cukup dalam dan bisa menyangkut makanan. Alhasil talenan jadi berbau enggak sedap.
Cara menghilangkan bau tersebut, semprot talenan dengan cuka dan biarkan beberapa menit, lalu bilas dengan air.
Kalau baunya terlalu parah, rendam talenan sebentar dengan air cuka, lalu bilas dan keringkan.