GridKids.id - Serai biasanya ditambahkan dalam masakan untuk membuatnya menjadi wangi.
Yup! Serai memang punya wangi alami yang membuat kita jadi lebih tertarik dengan makanan tersebut.
Namun selain itu, serai atau sereh juga sering dibuat minuman, lo.
Hal ini karena ternyata, selain punya bau yang harum, air rebusan serai juga punya banyak manfaat untuk kesehatan.
Manfaat rebusan serai terdapat pada senyawa antioksidan dan antiradang yang terkandung di dalamnya.
Kamu bisa mengonsumsi air rebusan serai dengan cara ini:
1. Siapkan 40 gram daun serai yang sudah dicuci bersih
2. Rebus serai pada air dengan takaran 2 gelas sampai menjadi 1/2
3. Tunggu sampai dingin lalu saring dan minum sebanyak 2 kali sehari
Nah, inilah beberapa manfaat rebusan serai bagi kesehatan yang sudah banyak digunakan di berbagai negara.
Baca Juga: Mengenal Manfaat Serai, Penyedap Masakan dengan Segudang Kebaikan