1. Rendam kentang di dalam air es, air kapur sirih, dan bumbu selama 30 menit.
2. Angkat kentang yang sudah direndam. Cuci bersih kemudian tiriskan.
3. Letakkan kentang di atas loyang. Taburi peterseli yang sudah dicincang halus.
4. Panggang hingga kentang dan peterseli menjadi kering. Lalu taburi tepung maizena.
5. Panaskan minyak, kemudian goreng kentang di atas api kecil sampai kering.
6. Angkat kentang yang sudah matang dan teksturnya kering. Taburkan topping di atas kentang.
Keripik kentang keju pun siap dihidangkan. Mudah bukan, Kids?
Selamat mencoba di rumah, ya.
Baca Juga: Ingin Bikin Kentang Goreng Beku Ala Restoran? Ternyata 7 Hal Ini yang Jadi Kuncinya
-----
Teman-teman, kalau ingin tahu lebih banyak tentang sains, dongeng fantasi, cerita misteri, dan pengetahuan seru, langsung saja berlangganan majalah Bobo dan Mombi SD. Tinggal klik dihttps://www.gridstore.id