Find Us On Social Media :

Bukan Pakai Tepung, Ternyata Ini Rahasia Telur Tebal dan Mengembang Ala Warteg

Cara membuat telur dadar tebal dan mengembang sempurna.

Nah, sebaiknya kamu menggunakan 3 butir telur.

2. Tambahkan Bahan Lain

Tambahkan potongan daun bawang, bawang merah dan cabai rawit agar telur lebih lezat

Telur dadar seperti ini sering disebut telur dadar gobal gabul.

Campuran bahan ini dapat mengubah cita rasa telur dadar jadi lebih spesial, lo.

3. Jangan Pernah Tambahkan Tepung

Beberapa orang menganggap telur yang tebal dan mengembang dicampurkan dengan tepung.

Padahal hal tersebut enggak membuat telur menjadi tebal, yang ada telur jadi sulit mengembang.

Baca Juga: Mengandung Kolin dan Vitamin, Ini 6 Khasiat Konsumsi Telur Bebek, Cegah Penyakit Kardiovaskular

4. Gunakan Banyak Minyak dan Wajan Cekung

Untuk membuat telur dadar mengembang minyak yang banyak adalah kuncinya.